Tet Fest in Vietnam: Vietnamesisches Neujahr-Fest

Tet-Fest ist eine einzigartige Eigenschaften der Menschen in Vietnam, die die traditionelle Neujahr-Kultur der vietnamesischen Neujahrsbräuch charakterisiert. Folgen Sie Vietnam Asien Tour, um mehr über diesen Brauch zu erfahren!

 

Tet Fest in Vietnam
Schönste Feiertage: Tet-Fest Vietnam Neujahr um die Februar-Zeit

 

Die Schönheit des Tet-Fest in vietnamesischen Neujahrsbräuchen

 

TET : vietnamesisches Ursprungswort ist ” Tết nguyên Đán”. Tet-Fest ist eigentlich Neujahr-Fest in Vietnam nach Mondkalender. Der erste Tag des Neujahres ist von Jahr zu Jahr unterschiedlich, weil man nach Mondkalender rechnet. Aber meisten findet das Neujahr-Fest am Ende Januar oder Anfang bis Mitte Februar statt. Monat Februar ist immer Frühlingszeit. Zum Tet-Fest reisen viele Menschen nach Hause, wie Weihnachten in Deutschland – das größe Festival des Volkes. Tet nguyên Đán sind die längste gesetzliche Feiertag in Vietnam, und in der Regel haben die Vietnamesen 3 bis 5 Feiertage. Die Vietnamesen feiern Silvester auch am 30. Dezember aber immer nach Mond-Kalender. Die neue Jahre in Vietnam sind nach 12 Tierkreiszeichen sotiert: Maus, Wasserbüfel, Tiger, Katze, Drachen, Schlang, Pferd, Zieger, Affe, Hahn, Hund, Schwein. Das neu Jahr 2021 ist Jahr des Wasserbüfel und 2022 ist Jahr des Tigers. Dieses Tierkreiszeichen ist auch typisch in China.

vietnamesisches neujahr
Vietnamesisches Neujahr

 

1.Besuch des Ahnengrabes

Die Kinder und Eltern besuchen oft vom 23. bis 30. Dezember die Gräber ihrer Urgenerationen. Sie reparieren, räumen auf, um ihre kindliche Frömmigkeit zu zeigen, und laden Ahnengeister ein, zu ihren Kindern zurückzukehren.

2. Zeremonie von heiligen Ong Cong & Ong Tao

Die Schönheit des Tet-Fest Vietnam liegt auch bei dem Abschied von Heiliger Ong Tao nach Himmel. Ein wunderschöner vietnamesischer Neujahrsbrauch mit spiritueller Bedeutung. In der Tradition bedeutet: Wer diese Zeremonie nicht feiert, der hat bestimmt etwas Unanständiges oder der ist schuldig zu Gott. Deshalb der hat Angst vor Gott und feiert diese Zeremonie nicht. Daher macht jede Familie am 23. Dezember des Mondkalenders ein Festmahl, um Heilige Ong Cong und Ong Tao nach Himmel zu begleiten und die Heilige werden alles, was in der Familie in ganzem Neujahr passiert war, bei Ngoc Hoang (Gott) mitzuteilen.

Die Zeremonie, in der Heiligen Ong Tao & Ong Cong nach Himmel begleiten, beinhaltete immer die Freilassung von Karpfen. Was heißt das ? Die Leute kaufen Karpfen und lassen diese Karpfen in den Fluss frei. Dies ist auch der spirituelle Aspekt der Flussbewohner.

 

Tet Fest in Vietnam
Chung Kuchen – traditionell beim Tet Fest Vietnam Neujahr

 

3. Einzigartige kulinarische Gerichte

Vietnamesische Bräuche im Neujahrsfest durch Bánh Chưng – Chung Kuchen, ist ein unverzichtbarer Bestandteil der kulturellen Schönheit des vietnamesischen Volkes. Jedes Neujahr auf Tet-Fest Vietnam versammeln sich alle Familien von 27. bis 30.Dezember, um Banh Chung zu packen und kochen.

Im Süden gibt es Bánh Tét. Tét Kuchen hat eine zylindrische Form, im Norden gibt es quadratische Banh Chung, obwohl die Form unterschiedlich ist, sind die Zutaten genau gleich, Klebreis ist der Hauptbestandteil des Kuchens, dann sind Grünbohnen, Schweinefleisch als nächstes. Alle Zutaten werden in grünen Blättern “La Dong Blätter” eingewickelt. Richtig gemachte Banh Chung sollte 12 Stunden im Wasser gekocht werden.

 

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Obst-Teller am Silvester-Zeremonie

 

Diese vietnamesische Tet-Fest Tradition und Bräuche reichen bis in die Zeit von König Hung zurück und sind bis jetzt eine irreversible Sache in der kulturellen Schönheit der Tet-Feiertage.

4. Vietnamesisches Neujahr: Bräuche durch Ahnenverehrung

Es ist eine Zeremonie, um die Geiste von Urgroßeltern einzuladen, um Vietnam Tet Fest mit ihren Kindern und Enkeln zu feiern. Der 30. Dezember und der erste Tag im Neujahr ( nach Mondkalender) sind die zwei wichtigste Tage vom Neujahrfest.
Die Ahnenverehrung findet am 30. Dezember (nach Mondkalender) statt. Sie wird mit einem Tablett aus Obst und Essen präsentiert. Der Patriarch brennt Weihrauch auf dem Altar. Alle beten dem Geist von Urgroßeltern zu den Ahnen, um die Familie zu bezeugen, beschützen und zu segnen.

Jede bekommt viele Segnungen im VIetnam Neujahr. Danach fasst jeder respektvoll die Hände, um den Geist von Urgroßeltern zum Essen zu bitten.

 

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Vietnam Neujahr Traditionell: verschiedene Gerichte auf Tablet

 

5. Das Verschenken des Glücksgeldes beim Tet-Fest

Dieser Brauch des vietnamesischen Neujahrs machen die Menschen beim Tet-Fest in Vietnam.
Das Glücksgeld des neuen Jahres ist ein feiner kultureller Brauch der Vietnamesen, die sich das Beste wünschen und das Glück vom Neujahrstag nehmen. Das Verschenken des Glückbargeld ist nicht nur auf den ersten Tag des neuen Jahres beschränkt, sondern man kann das Glückgeld auch in den ersten drei Tagen des Neujahres verschenken, sogar bis zu den letzten Tagen des neuen Jahres wie dem 9. und 10. Tag des Neujahres. Das Verschenken symbolisiert die Vertraulichkeit, Liebe und Glück. Es geht hier nicht um die Summe des Glückgeldes sondern viel mehr um das Glück-Symbol. Das verschenkte Geld soll in einem roten Umschlag gesteckt werden, wo bei den Asiaten Rot eine der verheißungsvollsten Farben bei Festivals ist. Darüber hinaus steht der rote Umschlagstil auch für Wohlstand. Je mehr Sie Glückgeld von anderen Leuten empfangen oder verschenken, desto mehr glauben Sie, in ganzem Neujahr ein Vermögen und viel Glück sowie Liebe geschafft werden. Das ist der Grund, warum man verschenkt das Geld nur am Anfang des Neujahres.

 

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Zusätzlich zu den oben genannten vietnamesischen Neujahr-Bräuchen werden Sie noch andere Bräuche beim Tet-Fest in Vietnam wie:

  • Xông đất vào đầu năm: Erstbegrüßung des Hauses zu Beginn des Jahres
  • Hái lộc đầu xuân : Knospen pflücken im Frühlingsanfang
  • Xin chữ ngày xuân: Betet um Glückschrift im Frühling
  • Tet Markt
  • Tet Blumenmarkt
  • Rote Couplets…

 

6. Unterschied zwischen Hanoi – und Saigon-Tet

Hier erfahren Sie, wie die beide größte Städte Tet Fest begrüßen werden.

1. Neujahrswetter und Kostüme

Hanoi und Saigon feiern Tet Fest bei zwei ganz verschiedenen Wetterbedingungen. In Hanoi bedeutet Tet Fest Tage mit Nieselregen und kalten Winden, die Tag und Nacht wehen. Man sagt “In Hanoi, wenn es nicht kalt ist, dann Tet Fest ist noch nicht nicht begonnen”. Im Tet gehen die Hanoier mit gewickelten Baumwolltücher und warmen Kleidung. Während Tet in Saigon hat warmes Wetter und klares blaues Himmel, daher ziehen Saigoner Sommer-Kleidung an.

2. Traditionelle Blumen im Tet Fest Vietnam

Die typische Blumenart für Tet in Hanoi sind Pfirsichblüten und für Saigon ist Aprikosenblüte. In Hanoi sind die Pfirsichblüten das Zeichen des Frühlings. Daher sollte fast jede Hanoier einen Pfirsichzweig haben, um die Tet-Atmosphäre deutlich zu spüren.

 

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Pfirsichblüten in Hanoi Tet Festival – Februar ist beste Zeit für Pfirsichblüten in Hanoi

 

Gleichzeitig sind die blühenden gelben Aprikosenblüten ein Zeichen für die Rückkehr des Frühlings in Saigon. Weil diese Blume für leuchtend gelbes Sonnenlicht im Süden geeignet ist. Obwohl beide Blüten unterschiedlich gefärbt sind, gelten sie als Symbol des neuen Jahres. Der Hausbesitzer stellt einen Pfirsichzweig oder einen Aprikosentopf ins Haus und wünscht sich ein friedlicheres, wohlhabenderes und glücklicheres Neujahr.

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Tet festival : Aprikosenblüten in Saigon ( HoChi Minh City) – Februar ist beste Zeit für Aprikosenblüten in Saigon

 

3. Fünf Obsttablett

Auch wie die Tet Fest Blumen, unterscheidet sich das traditionelle Fünf-Früchte-Tablett von Saigon und Hanoi. Das Tablett mit fünf Früchten in Hanoi besteht aus fünf Sorten: Banane, Grapefruit, Pfirsich, Persimone und Mandarine. Das traditionelle Layout wird so gestellt: Banane unten und daneben ist eine Reihe anderer Früchte . In der Mitte befindet sich die Grapefruit oder der goldene Pampelmusen. Die offenen Stellen wechseln sich mit gelben Mandarinen, grünen Äpfeln. Die Hanoier sind in Bezug auf das Tablett mit fünf Früchten nicht sehr streng über Obstsorten, Hauptsache ist schöne Farben.

Im Gegenteil, die Saigoner stellen ein Tablett mit fünf Früchten nach dem Wunsch erfolgreiches Neujahr, entsprechend 5 Früchtsorten: Puddingapfel( Soursop), Feige, Kokosnuss, Papaya, Mango. Darüber hinaus gibt es mehr Ananasfrüchte (Ananas), und ein Paar grüne Wassermelonen mit roter Kern, um um Glück zu beten. Saigonesen sind sehr vorsichtig bei der Auswahl der Früchten. Sie meiden die Früchte, welche mit schlechten Sinnen bedeutet. Bananen zum Beispiel werden als Versagen impliziert.

 

4. Tet Fest Gerichte 
Banh Chung oder Chung Kuchen ist ein langjähriges traditionelles Gericht, das im traditionellen Tet-Fest des Nordvietnam und in Hanoi als unverzichtbare Kuchen. Für die Hanoier ist Banh Chung nicht nur ein Gericht, sondern auch ein Symbol der Kultur, das die Erinnerungen an die Familie im Tet Fest weckt. In Saigon hat man die Tét Kuchen. Die gleichen Zutaten: Klebreis, grüne Bohnen, fettiges Fleisch … aber Tét Kuchen ist in einer anderen Form verpackt. Quadratisches Banh Chung und langes zylindrisches Banh Tet sind im Süden, insbesondere in Saigon, ein beliebter Kuchen. Aber Saigonen haben nicht die Gewohnheit, wie Hanoianer Banh Chung kochen, sondern sie kaufen Kuchen oft in den Läden.
Vietnam-Neujahr-Fest-Chung-und-Tet-Kuchen
Vietnam-Neujahr-Fest-Chung-und-Tet-Kuchen: Chung hat Quadrat-Form und Tet hat Zylinderform

Reisetipps für Vietnam-Reise

Neujahr Tet-Fest ist das bedeutendste Festival von Vietnamesen, eine schönste Zeit für Familien. Viele Vietnamesen im Inland & Ausland reisen nach Hause. Im Tet-Fest sind die Preise in Vietnam immer höher gestiegen, egal was. Flugtickets und Hotels im Januar und Februar sind teuerste im Jahr aber trotzdem ausgebucht. Wenn Sie nicht unbedingt nach Vietnam zu dieser Zeit reisen wollen, vermeiden Sie es. Sie sparen 20% bis 30 % des Gesamtkosten, wenn Sie zu anderem Zeitpunkt nach Vietnam reisen. Außerdem im Neujahr-Festival: besonders von ersten bis fünften Tag von Neujahr sind die meisten Geschäfte, Restaurants und Service geschlossen. Aber es gibt auch Touristen, die gern Neujahrsfest erleben möchten. Diese sind Kultur-Liebhaber. Für Backpakers bitte unbedingt Reiseplanung achten, müssen alles im Voraus buchen, am sonsten stehen sie leer und verschwenden nur die Zeit.

Bis heute werden die vietnamesischen Neujahrsbräuche immer bewahrt und verbreitet. Und Tet-Festival ist eine Gelegenheit für Vietnamesen, sich wieder zu vereinen, alle täglichen Belastungen abzubauen. Tet-Fest in Vietnam ist Tet des Glücks und der Familiewärme.

 

 

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